ফ্রিজে রান্না করা ফাঙ্গাসযুক্ত মাংস সংরক্ষণ, অননুমোদিত রঙ ও কেমিক্যালে খাবার তৈরি এবং মেয়াদোত্তীর্ণ ওষুধ রাখার দায়ে ধরা খেয়েছে ৪ প্রতিষ্ঠান। এসব প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ ৩৬ হাজার টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদপ্তর।
বুধবার (৮ জানুয়ারি) সকালে নগরের কাজির দেউড়ি বাজার এলাকায় পরিচালিত তদারকি কার্যক্রমে নেতৃত্বে দেন চট্টগ্রাম বিভাগীয় কার্যালয়ের উপপরিচালক মো. ফয়েজ উল্যাহ। এসময় উপস্থিত ছিলেন সহকারী পরিচালক মো. আনিছুর রহমান, সহকারী পরিচালক রানা দেবনাথ ও মাহমুদা আক্তার এবং ক্যামেরাম্যান মো. আফতাবুজ্জামান।
আরও পড়ুন : এবার জামান হোটেল—সিজলে অভিযান, দুই প্রতিষ্ঠানের কাঁধেই একই অর্থদণ্ড
জানা যায়, কাজির বাজার এলাকায় তদারকি কার্যক্রমে হোটেল জামান রেস্টুরেন্ট এন্ড বিরিয়ানি হাউজে রান্না করা, বাসি ও ফাঙ্গাসযুক্ত মাংস ফ্রিজে সংরক্ষণ করায় ১ লাখ টাকা, মেয়াদোত্তীর্ণ ওষধ সংরক্ষণ এবং মোড়ক বিধি লংঘন করায় ইকরা মেডিসিন সেন্টারকে ২০ হাজার টাকা, রান্না করা বাসি খাবার ফ্রিজে সংরক্ষণ এবং অননুমোদিত রঙ ও কেমিক্যাল ব্যবহার করে খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত করায় কিচেন রেস্টুরেন্টকে ১০ হাজার টাকা, অননুমোদিত কেমিক্যাল ব্যবহার করে খাদ্যদ্রব্য প্রস্তুত করায় হোটেল লায়লাকে ৬ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
এ বিষয়ে উপপরিচালক মো. ফয়েজ উল্যাহ বলেন, আজ তদারকি কার্যক্রমে কাজির দেউড়ি এলাকার ৪ প্রতিষ্ঠানে নানা অনিয়ম পাওয়ায় ১ লাখ ৩৬ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়েছে। এর মধ্যে জামান রেস্টুরেন্ট এন্ড বিরিয়ানি হাউজকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।
আরবি/আলোকিত চট্টগ্রাম
